Пароконвектомат Lainox HME 201 X

47484
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • материал дверей
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    31.8 кВт
  • длина
    1010 мм
  • глубина
    860 мм
  • высота
    1950 мм
  • вес нетто
    330 кг
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HME 201 X»

Этот пароконвектомат HME 201 X производства Lainox может использоваться для разнообразных методов приготовления блюд – варки на пару, жарения и тушения. Этот аппарат без труда заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат HME 201 X имеет следующие габариты: длина – 1010 мм, глубина – 860 мм, высота – 1950 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 330 кг. Количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 20. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Если говорить о температурном диапазоне предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Отметим также, что пароконвектомат HME 201 X позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов в процессе приготовления. За счёт этого время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру внутри блюд во время любого из этапов приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате HME 201 X система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары