Пароконвектомат Lainox HMG 201 X

47512
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • материал дверей
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1.8 кВт
  • газовая мощность
    36 кВт
  • длина
    1010 мм
  • глубина
    860 мм
  • высота
    1950 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HMG 201 X»

Этот пароконвектомат HMG 201 X производства Lainox используется для разнообразных методов приготовления – тушения, выпекания, жарения и др. Один лишь этот аппарат по-сути заменяет сразу несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат HMG 201 X имеет следующие габариты: длина – 1010 мм, глубина – 860 мм, высота – 1950 мм. Заявленный вес нетто составляет 345 кг. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 20. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Весьма важно, что пароконвектомат HMG 201 X позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом исключая вероятность смешения не только вкусов, но и запахов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет контролировать температуру внутри блюд во время любого из этапов приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате HMG 201 X система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары