Пароконвектомат Lainox HMG 102 X

47516
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • материал дверей
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1 кВт
  • газовая мощность
    27 кВт
  • длина
    1170 мм
  • глубина
    895 мм
  • высота
    1090 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HMG 102 X»

Этот пароконвектомат HMG 102 X производства Lainox может использоваться для самых различных методов кулинарной обработки – выпекания, жакри и др. Этот аппарат фактически полностью заменит сразу несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат HMG 102 X имеет следующие габариты: длина – 1170 мм, глубина – 895 мм, высота – 1090 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 235 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата HMG 102 X, - 10. При этом заданное расстояние между направляющими составляет 65 мм.

Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Не лишним будет отметить, что пароконвектомат HMG 102 X позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение не только вкусов, но и запахов. Благодаря этому время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру блюд во ходе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате HMG 102 X система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары