Пароконвектомат Lainox HMG 061 S

47519
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.5 кВт
  • газовая мощность
    10 кВт
  • длина
    930 мм
  • глубина
    750 мм
  • высота
    810 мм
  • вес нетто
    147 кг
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HMG 061 S»

Предлагаемый пароконвектомат HMG 061 S производства Lainox может использоваться для самых различных методов приготовления – выпекания, жакри и др. Этот аппарат по-сути заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат HMG 061 S имеет следующие габариты: длина – 930 мм, глубина – 750 мм, высота – 810 мм. Заявленный вес нетто данной модели 147 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 6. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура не превышает 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Необходимо отметить, что пароконвектомат HMG 061 S позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, значительно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате HMG 061 S система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары