Пароконвектомат Lainox HMG 201 S

47521
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1.8 кВт
  • газовая мощность
    36 кВт
  • длина
    1010 мм
  • глубина
    860 мм
  • высота
    1950 мм
  • вес нетто
    345 кг
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HMG 201 S»

Данный пароконвектомат HMG 201 S производства Lainox подходит для разных способов приготовления блюд – тушения, выпекания, жарения и др. Данный аппарат без труда заменит несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат HMG 201 S имеет следующие габариты: длина – 1010 мм, глубина – 860 мм, высота – 1950 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 345 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 20. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Если говорить о температурном диапазоне этого пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Стоит отметить, что пароконвектомат HMG 201 S позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов, а также вкусов. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, вместе с тем качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате HMG 201 S система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары