Пароконвектомат Lainox HMG 101 X

47523
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • материал дверей
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1 кВт
  • газовая мощность
    18 кВт
  • длина
    990 мм
  • глубина
    860 мм
  • высота
    1090 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HMG 101 X»

Такой пароконвектомат HMG 101 X производства Lainox предназначается для разных методов кулинарной обработки – варки на пару, жарения и тушения. Один лишь этот аппарат фактически полностью заменит несколько устройств на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат HMG 101 X имеет следующие габариты: длина – 990 мм, глубина – 860 мм, высота – 1090 мм. Заявленный вес нетто данной модели 190 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата HMG 101 X, - 10. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . При этом весьма важно, что пароконвектомат HMG 101 X позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения запахов и вкусов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, который позволяет контролировать температуру внутри блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате HMG 101 X система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары