Пароконвектомат Lainox HMG 142 S

47528
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    14
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    2 кВт
  • газовая мощность
    36 кВт
  • длина
    1170 мм
  • глубина
    895 мм
  • высота
    1860 мм
  • вес нетто
    450 кг
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HMG 142 S»

Пароконвектомат HMG 142 S производства Lainox предназначается для разнообразных методов приготовления – выпекания, жакри и др. Один лишь этот аппарат с успехом заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат HMG 142 S имеет следующие габариты: длина – 1170 мм, глубина – 895 мм, высота – 1860 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 450 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 14. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Если говорить о температурном диапазоне такого пароконвектомата, то max температура составляет порядка 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Стоит отметить, что пароконвектомат HMG 142 S позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом полностью исключая смешения не только вкусов, но и запахов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление, ощутимо сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате HMG 142 S система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары