Пароконвектомат Lainox HVE 072 S

47541
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    7
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • подсветка
    есть
  • материал дверей
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    16 кВт
  • длина
    1170 мм
  • глубина
    895 мм
  • высота
    880 мм
  • вес нетто
    185 кг
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Lainox HVE 072 S»

Данный пароконвектомат HVE 072 S производства Lainox оптимален для разных методов приготовления блюд – тушения, варки и др. Данный аппарат с успехом заменит несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат HVE 072 S имеет следующие габариты: длина – 1170 мм, глубина – 895 мм, высота – 880 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 185 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 7. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Что касается температурного диапазона данного пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, а min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Весьма важно, что пароконвектомат HVE 072 S позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их запахов в процессе приготовления. С учетом этого время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате HVE 072 S система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары