Пароконвектомат Rational SCC 62 G

62
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    нет
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    на подставке
  • энергоноситель
    газ
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.4 кВт
  • стандарт
    European
  • газовая мощность
    23 кВт
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational SCC 62 G»

Предлагаемый пароконвектомат SCC 62 G производства Rational используется для самых различных методов приготовления блюд – тушения, варки и др. Этот аппарат заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат SCC 62 G имеет следующие габариты: длина – 1069 мм, глубина – 971 мм, высота – 757 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 168 кг. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 6. Если говорить о температурном диапазоне данного пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата SCC 62 G в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

При этом весьма важно, что пароконвектомат SCC 62 G позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их запахов в процессе приготовления. Благодаря этому время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате SCC 62 G система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары