Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 101 G

101
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    нет
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    нет
  • система управления
    электромеханическая
  • тип установки
    на подставке
  • энергоноситель
    газ
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.39 кВт
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Rational COMBIMASTER 101 G»

Такой пароконвектомат COMBIMASTER 101 G производства Rational используется для самых различных методов кулинарной обработки – тушения, варки и др. Один лишь этот аппарат по-сути заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат COMBIMASTER 101 G имеет следующие габариты: длина – 847 мм, глубина – 771 мм, высота – 1017 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 148 кг. Количество уровней, предусмотреных в модели COMBIMASTER 101 G, - 10. Что касается температурного диапазона такого пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Для поддержания пароконвектомата COMBIMASTER 101 G в оптимальном состоянии также есть устройство самоотчистки парогенератора.

Отметим также, что пароконвектомат COMBIMASTER 101 G позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение не только вкусов, но и запахов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой блюд на любом этапе приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате COMBIMASTER 101 G система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Также в пароконвектомте есть устройство самоотчистки парогенератора. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары