О товаре «Печь конвекционная Garland MCO-G-5L»
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь MCO-G-5L производства Garland лучшим образом подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи MCO-G-5L, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 660 мм, глубина – 968 мм, высота – 991 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 362 мм, рабочая глубина – 527 мм, рабочая высота – 508 мм. Для конвекционной печи Garland MCO-G-5L min температура составляет 66°С. А max температура составляет 260°С. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Garland MCO-G-5L дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Вместе с тем, есть и температурный щуп, благодаря чему есть возможность осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что во время любой обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам.
