Пароконвектомат Гомельторгмаш АПК-0.85

49057
  • Sku
    АПК-0.85
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    5
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-100
  • max температура
    280 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • система управления
    электромеханическая
  • энергоноситель
    пар
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    5.3 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    985 мм
  • глубина
    800 мм
  • высота
    750 мм
  • рабочая длина
    580 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Гомельторгмаш АПК-0.85»

Данный пароконвектомат АПК-0.85 производства Гомельторгмаш может использоваться для самых различных методов приготовления – тушения, выпекания, жарения и др. Один лишь этот аппарат заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат АПК-0.85 имеет следующие габариты: длина – 985 мм, глубина – 800 мм, высота – 750 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 580 мм, рабочая глубина – 360 мм, рабочая высота – 465 мм. Количество уровней, предусмотреных в модели АПК-0.85, - 5. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Необходимо отметить, что пароконвектомат АПК-0.85 позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение их вкусов и запахов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовления, ощутимо сокращается, а качество получается отменным. Предусмотренная в пароконвектомате АПК-0.85 система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары