Жарочная поверхность Eksi EZ-49L

49360
  • Sku
    EZ-49L
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • тип нагрева
    электрическая
  • min температура
    120 °С
  • max температура
    310 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    425 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    290 мм

О товаре «Жарочная поверхность Eksi EZ-49L»

Данная жарочная поверхность EZ-49L производства Eksi предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-49L min температура составляет 120 °С. А max температура составляет 310 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности EZ-49L: длина – 425 мм, глубина – 900 мм, высота – 290 мм.

Вы недавно смотрели товары