Пароконвектомат Eksi E101 EX

49376
  • Sku
    E101 ЕX
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-150
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    нет
  • душирующее устройство
    нет
  • материал дверей
    стекло
  • сенсорная панель
    нет
  • система управления
    электронная
  • энергоноситель
    пар
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    15 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серый
  • длина
    920 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Eksi E101 EX»

Пароконвектомат E101 EX производства Eksi оптимален для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, выпекания, жарения и др. Этот аппарат с успехом заменяет несколько типов теплового оборудования на кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат E101 EX имеет следующие габариты: длина – 920 мм, глубина – 760 мм, высота – 1120 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 120 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 10. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Важно отметить, что пароконвектомат E101 EX позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение не только вкусов, но и запахов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление разнообразных блюд, ощутимо сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий контролировать температуру блюд во время любого из этапов приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате E101 EX система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары