Жарочная поверхность Eksi EZ-40SL

49665
  • Sku
    EZ-40SL
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    чугун
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    электрическая
  • min температура
    0 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    2 кВт
  • длина
    470 мм
  • глубина
    420 мм
  • высота
    195 мм
  • рабочая длина
    400 мм
  • рабочая глубина
    380 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Eksi EZ-40SL»

Эта жарочная поверхность EZ-40SL производства Eksi предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EZ-40SL min температура составляет 0 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности EZ-40SL: длина – 470 мм, глубина – 420 мм, высота – 195 мм.

Вы недавно смотрели товары