Печь конвекционная Fagor COG-102

49955
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    20
  • энергоноситель
    газ
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-100
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • газовая мощность
    28 кВт
  • длина
    1260 мм
  • глубина
    995 мм
  • высота
    1278 мм

О товаре «Печь конвекционная Fagor COG-102»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь COG-102 производства Fagor замечательно подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи COG-102, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1260 мм, глубина – 995 мм, высота – 1278 мм. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Fagor COG-102 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары