Печь конвекционная Eksi E 104 MKU-B

50666
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    10
  • энергоноситель
    электричество
  • температурный щуп
    есть
  • наличие конвекции
    есть
  • размер гастроемкости
    600х400
  • количество стекол в двери
    2
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • система управления
    электромеханическая
  • мощность
    15 кВт
  • длина
    870 мм
  • глубина
    835 мм
  • высота
    1050 мм
  • вес нетто
    110 кг

О товаре «Печь конвекционная Eksi E 104 MKU-B»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь E 104 MKU-B производства Eksi предназначается для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи E 104 MKU-B, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 870 мм, глубина – 835 мм, высота – 1050 мм. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь Eksi E 104 MKU-B дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Вместе с тем, есть и температурный щуп, благодаря чему есть возможность осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. При этом стоит отметить, что в любом случае качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары