О товаре «Жарочная поверхность Garland E22-36-48GMX»
Эта жарочная поверхность E22-36-48GMX производства Garland предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Рабочая поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. А max температура составляет 260 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности E22-36-48GMX: длина – 1260 мм, глубина – 675 мм, высота – 254 мм.