Эта электрическая плита ПЭ-67ЖШ-Э производства Cryspi является разновидностью профессионального оборудования, используемого для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Без этого оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, непросто представить функционирование любого заведения общественного питания. Заявленные производителем габариты электрической плиты ПЭ-67ЖШ-Э, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1110 мм, глубина – 730 мм, высота – 870 мм. При этом мощность конфорки – 3 кВт. А форма конфорок – квадратные. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 6. Предусмотренный в данной электрической плите тип духовки – электрическая, что позволяет еще больше расширить перечень блюд, которые можно готовить с использованием этого оборудования. Заявленные рабочие габариты электрической плиты ПЭ-67ЖШ-Э: 703 мм, рабочая глубина – 566 мм, рабочая высота – 337 мм. Для духовки max температура составляет 450 °С. Среднее время разогрева – 30 мин. Исполнение электрической плиты соответствует стандартам. И, что немаловажно, такая электрическая плита отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.