Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП

52840
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • принцип парообразования
    парогенератор (бойлер)
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • max температура
    270 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • система автоматической очистки камеры
    есть
  • душирующее устройство
    есть
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    есть
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    напольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    35 кВт
  • стандарт
    European
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП»

Предлагаемый пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП производства Abat подходит для самых различных способов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Этот аппарат без проблем заменит несколько типов теплового оборудования, испольуемого на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП имеет следующие габариты: длина – 890 мм, глубина – 800 мм, высота – 1775 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 250 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 20. Предусмотренный в предлагаемой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Весьма важно, что пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение не только вкусов, но и запахов. Благодаря этому время, необходимое для приготовления, ощутимо сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, применение которого позволяет осуществлять контроль за температурой блюд в процессе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате ПКА 20-1/1ПП система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары