Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 О

52892
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    350 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    есть
  • количество нагревательных элементов
    12
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • угол опрокидывания
    100 °
  • min температура
    20 °С
  • max температура
    120 °С
  • бортик рабочей поверхности
    нет
  • система управления
    электромеханическая
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    36 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    1545 мм
  • глубина
    1060 мм
  • высота
    1190 мм
показать все характеристики

О товаре «Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 О»

Этот пищеварочный котел КПЭМ-350 О производства Abat представляет собой разновидность кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели КПЭМ-350 О: max температура составляет 120 °С, min температура составляет 20 °С. При этом количество нагревательных элементов – 12. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные габариты котла пищеварочного КПЭМ-350 О из каталога iPelican: длина – 1545 мм, глубина – 1060 мм, высота – 1190 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. При этом угол опрокидывания составляет 100 °. Эта модель, котел пищеварочный КПЭМ-350 О, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары