Жарочная поверхность Abat АКО-90П-02

53180
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    комбинированная
  • материал рабочей поверхности
    сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    на подставке
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    8
  • тип нагрева
    электрическая
  • тип нагревательного элемента
    тэн
  • min температура
    65 °С
  • время разогрева
    22 мин
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    12 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серый
  • длина
    840 мм
  • глубина
    850 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Abat АКО-90П-02»

Эта жарочная поверхность АКО-90П-02 производства Abat предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов. Оптимальную для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Среднее время разогрева– 22 мин. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности АКО-90П-02 min температура составляет 65 °С. А max температура составляет 270 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности АКО-90П-02: длина – 840 мм, глубина – 850 мм, высота – 910 мм.

Вы недавно смотрели товары