Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н

53186
40,504.00 $
  • Тип
    Фритюрница
  • количество ванн
    1
  • вместимость ванны фритюрницы
    12 л
  • min температура
    20 °С
  • max температура
    190 °С
  • минимальное количество корзин
    1 шт
  • максимальное количество корзин
    1 шт
  • время разогрева
    10 мин
  • система управления
    электромеханическая
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    7.5 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    760 мм
  • высота
    470 мм
  • вес нетто
    26 кг
показать все характеристики

О товаре «Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н»

Фритюрница ЭФК-40/1Н производства Abat является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели ЭФК-40/1Н: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 20 °С. При этом время разогрева составляет 10. Заявленные габариты фритюрницы ЭФК-40/1Н: длина – 400 мм, глубина – 760 мм, высота – 470 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 12 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает всем стандартам. Тип энергоносителя в модели ЭФК-40/1Н – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Эта модель, фритюрница ЭФК-40/1Н, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары