Фритюрница Abat ЭФК-80/2Н

53188
65,607.00 $
  • Тип
    Фритюрница
  • количество ванн
    2
  • вместимость ванны фритюрницы
    12 л
  • min температура
    20 °С
  • max температура
    190 °С
  • минимальное количество корзин
    2 шт
  • максимальное количество корзин
    2 шт
  • кран для слива масла
    есть
  • время разогрева
    10 мин
  • система управления
    электромеханическая
  • тип установки
    настольная
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    15 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    760 мм
  • высота
    470 мм
показать все характеристики

О товаре «Фритюрница Abat ЭФК-80/2Н»

Фритюрница ЭФК-80/2Н производства Abat представляет собой разновидность кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели ЭФК-80/2Н: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 20 °С. При этом время разогрева составляет 10. Заявленные габариты фритюрницы ЭФК-80/2Н: длина – 800 мм, глубина – 760 мм, высота – 470 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 12 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует всем стандартам. Тип энергоносителя в модели ЭФК-80/2Н – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Предлагаемая модель, фритюрница ЭФК-80/2Н, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары