Жарочная поверхность Inoksan 9IG 200

О товаре «Жарочная поверхность Inoksan 9IG 200»

Данная жарочная поверхность 9IG 200 производства Inoksan предназначается для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом она может работать автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Заявленные габариты жарочной поверхности 9IG 200: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 230 мм.