О товаре «Котел пищеварочный Metos Proveno Combi 200E»
Такой пищеварочный котел Proveno Combi 200E производства Metos представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Proveno Combi 200E, есть миксер. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного Proveno Combi 200E из каталога iPelican: длина – 1350 мм, глубина – 920 мм, высота – 1170 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Proveno Combi 200E есть кран для залива воды. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Предлагаемая модель, котел пищеварочный Proveno Combi 200E, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.