Котел пищеварочный Metos Proveno ChillPro 100S SCE

О товаре «Котел пищеварочный Metos Proveno ChillPro 100S SCE»

Такой пищеварочный котел Proveno ChillPro 100S SCE производства Metos является разновидностью профессионального оборудования, применяемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле Proveno ChillPro 100S SCE, есть миксер. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного Proveno ChillPro 100S SCE из каталога iPelican: длина – 1144 мм, глубина – 690 мм, высота – 1280 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели Proveno ChillPro 100S SCE есть кран для залива воды. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который дает возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Данная модель, котел пищеварочный Proveno ChillPro 100S SCE, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.