О товаре «Печь для пиццы конвейерная Zanolli SYNTHESIS 08/50 V/E»
Эта конвейерная печь для пиццы SYNTHESIS 08/50 V/E производства Zanolli, является разновидностью профессионального кухонного профессионального оборудования, предназначенного специально для приготовления пиццы. А также такая печь также можно использовать и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки.Особенность такого профессионального оборудования заключается в применении конвекционного метода термической обработки, который дает возможность добиваться равномерного пропекания. Заявленные производителем габариты конвейерной печи для пиццы SYNTHESIS 08/50 V/E, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 128 мм, глубина – 1720 мм, высота – 570 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 500 мм, рабочая глубина – 850 мм, рабочая высота – 100 мм. Кроме того, есть и таймер, который дает возможность задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки. При этом стоит отметить, что в процессе обработки в данной печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне, так как конвейерный метод термической обработки обеспечивает равномерное нагревание и пропекание. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвейерной печи для пиццы соответствуют стандартам качества.
