Пароконвектомат Metos GEM T21T/20

66515
  • Sku
    4241003
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    20
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-40
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    67 мм
  • подсветка
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    31.8 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серый
  • длина
    950 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Metos GEM T21T/20»

Предлагаемый пароконвектомат GEM T21T/20 производства Metos может использоваться для разнообразных методов приготовления блюд – тушения, варки и др. Один лишь этот аппарат по-сути заменяет несколько типов теплового оборудования, испольуемого на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат GEM T21T/20 имеет следующие габариты: длина – 950 мм, глубина – 825 мм, высота – 1950 мм. Количество уровней, предусмотренных для такого пароконвектомата, - 20. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 67 мм.

Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура составляет 300 °С, а min температура составляет 30 °С. При этом весьма важно, что пароконвектомат GEM T21T/20 позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом полностью исключая смешения их запахов, а также вкусов. За счёт этого время, необходимое для приготовления, существенно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате GEM T21T/20 система управления – электронная. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары