Пароконвектомат Metos GEM T21T/15

66516
  • Sku
    4241044
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    15
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    300 °С
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    90 мм
  • устройство самоотчистки парогенератора
    нет
  • температурный щуп
    нет
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    31.8 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серый
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Metos GEM T21T/15»

Этот пароконвектомат GEM T21T/15 производства Metos подходит для разнообразных методов приготовления – выпекания, жакри и др. Данный аппарат по-сути заменяет сразу несколько устройств на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат GEM T21T/15 имеет следующие габариты: длина – 950 мм, глубина – 825 мм, высота – 1950 мм. Общее количество уровней, предусмотреных в модели GEM T21T/15, - 15. Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 90 мм.

Что касается температурного диапазона предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура не более 300 °С, вместе с тем min температура составляет 30 °С. Стоит отметить, что пароконвектомат GEM T21T/15 позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом исключая вероятность смешения их запахов, а также вкусов. За счёт этого время, необходимое для приготовления, значительно сокращается, в то же время качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате GEM T21T/15 система управления – электронная. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары