Котел пищеварочный Ascobloc MES 100

Aes060_1_05
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    100 л
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    18.6 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    856 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    117 кг

О товаре «Котел пищеварочный Ascobloc MES 100»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел MES 100 производства Ascobloc является разновидностью профессионального оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные габариты котла пищеварочного MES 100 из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный MES 100, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары