Котел пищеварочный Ascobloc MES 150

Aes060_1_05
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • герметичность крышки
    нет
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    24.5 кВт
  • стандарт
    European
  • цвет
    серебристый
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    856 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    130 кг
  • упаковка
    картон

О товаре «Котел пищеварочный Ascobloc MES 150»

Такой пищеварочный котел MES 150 производства Ascobloc представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного MES 150 из каталога iPelican: длина – 1000 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный MES 150, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары