Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/И 22101

40
  • Sku
    22101
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    6
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-100
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    350 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • материал дверей
    стекло
  • количество стекол в двери
    2
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    нет
  • система управления
    электромеханическая
  • тип установки
    на подставке
  • энергоноситель
    электричество
  • напряжение
    380 В
  • частота тока
    50 Гц
  • мощность
    8.3 кВт
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/И 22101»

Такой пароконвектомат ПКЭ/И 22101 производства Grill Master может использоваться для разнообразных способов кулинарной обработки – тушения, варки и др. Данный аппарат заменит несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат ПКЭ/И 22101 имеет следующие габариты: длина – 928 мм, глубина – 1244 мм, высота – 990 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 510 мм, рабочая глубина – 710 мм, рабочая высота – 640 мм. Заявленный вес нетто модели составляет 119 кг. Общее количество уровней, предусмотренных в описываемой модели, - 6. Предусмотренное расстояние между направляющими составляет 80 мм.

Что касается температурного диапазона предлагаемого вашему вниманию пароконвектомата, то max температура составляет 350 °С, при этом min температура составляет 50 °С. Предусмотренный в описываемой аппарате принцип парообразования инжекторный впрыск. При этом весьма важно, что пароконвектомат ПКЭ/И 22101 позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом делая невозможным смешение их запахов в процессе приготовления. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовления, значительно сокращается, в то же время качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Предусмотренная в пароконвектомате ПКЭ/И 22101 система управления – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары