Піч конвекційна Gierre FEV 107M GAS

Fev106
  • Type
    Піч конвекційна
  • рівнів
    10
  • енергоносій
    газ
  • max температура
    270 °C
  • наявність конекції
    є
  • наявність парозволоження
    є
  • розмір гастроємності
    600х400
  • відстань між спрямовуючими
    80 mm
  • підсвічування
    є
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • напруга
    230 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    0.8 kW
  • колір
    червоний
  • довжина
    975 mm
  • глибина
    990 mm
  • висота
    1260 mm
  • вага нетто
    173 kg
  • вага брутто
    194 kg
показать все характеристики

О товаре «Піч конвекційна Gierre FEV 107M GAS»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь FEV 107M GAS производства Gierre отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи FEV 107M GAS, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 975 мм, глубина – 990 мм, высота – 1260 мм. А max температура составляет 270°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Для удобства использования важно, что конвекционная печь Gierre FEV 107M GAS дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в любом случае качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары