Піч конвекційна Gierre FEV 56P

О товаре «Піч конвекційна Gierre FEV 56P»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь FEV 56P производства Gierre оптимально подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи FEV 56P, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 975 мм, глубина – 990 мм, высота – 790 мм. А max температура составляет 270°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Важно отметить, что конвекционная печь Gierre FEV 56P позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам.