Фритюрниця Ascobloc AEF 128

16774
  • Type
    Фритюрниця
  • кількість ванн
    1
  • місткість ванни фритюрниці
    12 l
  • наявність конвеєра
    ні
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    195 °C
  • максимальна кількість кошиків
    1 pcs
  • кран для зливу масла
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • тип встановлення
    настільна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    9 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    706 mm
  • висота
    350 mm
  • вага нетто
    20 kg
показать все характеристики

О товаре «Фритюрниця Ascobloc AEF 128»

Фритюрница AEF 128 производства Ascobloc является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели AEF 128: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные производителем габариты фритюрницы AEF 128: длина – 400 мм, глубина – 706 мм, высота – 350 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 12 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает стандартам. Тип энергоносителя в модели AEF 128 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Предлагаемая модель, фритюрница AEF 128, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары