Фритюрниця Ascobloc AEF 048

16784
  • Type
    Фритюрниця
  • кількість ванн
    1
  • наявність конвеєра
    ні
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    195 °C
  • кран для зливу масла
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • тип встановлення
    настільна
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    1.1 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    350 mm
  • вага нетто
    20 kg
показать все характеристики

О товаре «Фритюрниця Ascobloc AEF 048»

Фритюрница AEF 048 производства ASCOBLOC является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели AEF 048: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные габариты фритюрницы AEF 048: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 350 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели AEF 048 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.1 кВт.

Эта модель, фритюрница AEF 048, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары