Фритюрниця Ascobloc AEF 040

16785
  • Type
    Фритюрниця
  • кількість ванн
    1
  • наявність конвеєра
    ні
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    195 °C
  • кран для зливу масла
    є
  • система управління
    електромеханічна
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • тип встановлення
    підлогова
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    1.1 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    706 mm
  • висота
    850 mm
  • вага нетто
    45 kg
показать все характеристики

О товаре «Фритюрниця Ascobloc AEF 040»

Фритюрница AEF 040 производства ASCOBLOC представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели AEF 040: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные габариты фритюрницы AEF 040: длина – 400 мм, глубина – 706 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует всем стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели AEF 040 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 1.1 кВт.

Эта модель, фритюрница AEF 040, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары