Жарова поверхня Ascobloc AEB 238

16814
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    3.5 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    700 mm
  • висота
    350 mm
  • вага нетто
    35 kg
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Ascobloc AEB 238»

Данная жарочная поверхность AEB 238 производства Ascobloc предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности AEB 238 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности AEB 238: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 350 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары