Жарова поверхня Ascobloc AEB 438

16815
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    вбудовувана
  • кількість робочих поверхонь
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • розмір гастроємності
    GN 2/1-65
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    7 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    700 mm
  • глибина
    706 mm
  • висота
    350 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Ascobloc AEB 438»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность AEB 438 производства Ascobloc предназначена для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности AEB 438 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности AEB 438: длина – 700 мм, глубина – 706 мм, высота – 350 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары