Жарова поверхня Ascobloc AEB 248

16852
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    рифлена
  • матеріал робочої поверхні
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    настільна
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    4.6 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    706 mm
  • висота
    350 mm
  • вага нетто
    35 kg
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Ascobloc AEB 248»

Эта жарочная поверхность AEB 248 производства ASCOBLOC предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Работать она может автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности AEB 248 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности AEB 248: длина – 400 мм, глубина – 706 мм, высота – 350 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 4.6 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары