Котел харчоварильні Ascobloc AES 080

16894
  • Type
    Котел харчоварильні
  • обʼєм
    83.5 l
  • міксер
    ні
  • парогенератор
    ні
  • герметичність кришки
    так
  • клапан скидання надмірного тиску
    є
  • бортик робочої поверхні
    є
  • кран для заливання води
    ні
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електромеханічна
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    12.6 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    706 mm
  • висота
    850 mm
  • вага нетто
    110 kg
показать все характеристики

О товаре «Котел харчоварильні Ascobloc AES 080»

Такой пищеварочный котел AES 080 производства ASCOBLOC является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначающегося специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные габариты котла пищеварочного AES 080 из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 706 мм, высота – 850 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Данная модель, котел пищеварочный AES 080, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары