Данная стеклокерамическая плита MEH 505 производства ASCOBLOC представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначающегося для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Плиты типа имеют ряд преимуществ, в числе которых – существенно более низкое потребление мощности по сравнению с традиционными конфорками. Кроме того, особенности поверхности таких плит делают возможным использование сковород и кастрюль с небольшим вогнутым дном. Заявленные габариты стеклокерамической плиты MEH 505, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 800 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм. При этом мощность конфорки – 4 кВт. А форма конфорок – прямоугольные. Предусмотренное количество нагревательных элементов – 4. Также стоит отметить, что одно из ключевых преимуществ плит со стеклокерамической поверхностью заключается в простоте ухода за ними, так как чистка поверхности не создает никаких затруднений. Однако, при эксплуатации плиты следует уделять особое вниманию тому, чтобы избежать появление нежелательных царапин и других механических повреждений. Предусмотренный в этой стеклокерамической плите тип духовки – электрическая, что позволяет еще больше расширить перечень блюд, которые можно готовить благодаря использованию этого профессионального оборудования. Для духовки max температура составляет 300 °С. Дополнительно есть наличие конвекции. Исполнение стеклокерамической плиты отвечает стандартам. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. И, что немаловажно, такая стеклокерамическая плита проста в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 24.1 кВт.