Фритюрниця Ascobloc MEF 124

17291
  • Type
    Фритюрниця
  • кількість ванн
    1
  • місткість ванни фритюрниці
    12 l
  • підняття кошика
    автоматичне
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    195 °C
  • система управління
    електромеханічна
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • тип встановлення
    підлогова
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    9 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    500 mm
  • глибина
    856 mm
  • висота
    900 mm
  • вага нетто
    55 kg
показать все характеристики

О товаре «Фритюрниця Ascobloc MEF 124»

Фритюрница MEF 124 производства ASCOBLOC является разновидностью кухонного оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели MEF 124: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные производителем габариты фритюрницы MEF 124: длина – 500 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 12 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает стандартам качества. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели MEF 124 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 9 кВт.

Предлагаемая модель, фритюрница MEF 124, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары