Фритюрниця Ascobloc MEF 144

17294
  • Type
    Фритюрниця
  • кількість ванн
    1
  • місткість ванни фритюрниці
    24 l
  • підняття кошика
    автоматичне
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    195 °C
  • система управління
    електромеханічна
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    600 mm
  • глибина
    850 mm
  • висота
    900 mm
  • вага нетто
    70 kg

О товаре «Фритюрниця Ascobloc MEF 144»

Фритюрница MEF 144 производства ASCOBLOC является разновидностью кухонного оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели MEF 144: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные габариты фритюрницы MEF 144: длина – 600 мм, глубина – 850 мм, высота – 900 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 24 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует стандартам. В данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели MEF 144 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 18 кВт.

Данная модель, фритюрница MEF 144, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Вы недавно смотрели товары