Жарова поверхня Ascobloc MEB 640

17300
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    рифлена
  • матеріал робочої поверхні
    хромвана сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість нагрівальних елементів
    2
  • тип нагрівання
    електрична
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    12 kW
  • колір
    срібний
  • довжина
    800 mm
  • глибина
    856 mm
  • висота
    900 mm
  • вага нетто
    85 kg
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Ascobloc MEB 640»

Эта жарочная поверхность MEB 640 производства ASCOBLOC предназначается для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. При использовании жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности MEB 640 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Надежность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - хромированная сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности MEB 640: длина – 800 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 12 кВт.

Вы недавно смотрели товары