Жарова поверхня Ascobloc MEB 460

17301
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    хромвана сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    підлогова
  • кількість нагрівальних елементів
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • розмір гастроємності
    GN 1/1-65
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    6 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    500 mm
  • глибина
    856 mm
  • висота
    900 mm
  • вага нетто
    55 kg
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Ascobloc MEB 460»

Данная жарочная поверхность MEB 460 производства ASCOBLOC предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Она может работать автономно и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности MEB 460 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Прочность обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - хромированная сталь. Заявленные габариты жарочной поверхности MEB 460: длина – 500 мм, глубина – 856 мм, высота – 900 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 6 кВт.

Вы недавно смотрели товары