Фритюрниця Ascobloc IEF 224

17375
  • Type
    Фритюрниця
  • кількість ванн
    2
  • місткість ванни фритюрниці
    12 l
  • наявність конвеєра
    ні
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    195 °C
  • кран для зливу масла
    ні
  • система управління
    електромеханічна
  • матеріал корпусу
    нержавіюча сталь
  • тип встановлення
    підлогова
  • енергоносій
    електрика
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    600 mm
  • глибина
    610 mm
  • висота
    850 mm
показать все характеристики

О товаре «Фритюрниця Ascobloc IEF 224»

Фритюрница IEF 224 производства ASCOBLOC является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели IEF 224: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные производителем габариты фритюрницы IEF 224: длина – 600 мм, глубина – 610 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 12 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели IEF 224 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 18 кВт.

Предлагаемая модель, фритюрница IEF 224, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары