Фритюрниця Ascobloc IEF 144

17377
  • Type
    Фритюрниця
  • кількість ванн
    1
  • місткість ванни фритюрниці
    24 l
  • підняття кошика
    автоматичне
  • наявність конвеєра
    ні
  • min температура
    100 °C
  • max температура
    195 °C
  • кран для зливу масла
    ні
  • система управління
    електромеханічна
  • матеріал корпусу
    хромований метал
  • тип встановлення
    вбудовувана
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    18 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    600 mm
  • глибина
    610 mm
  • висота
    850 mm
показать все характеристики

О товаре «Фритюрниця Ascobloc IEF 144»

Фритюрница IEF 144 производства ASCOBLOC представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Данное оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели IEF 144: max температура составляет 195 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные производителем габариты фритюрницы IEF 144: длина – 600 мм, глубина – 610 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 24 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает стандартам качества. Так, в данной модели материал корпуса – хромированный металл, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Тип энергоносителя в модели IEF 144 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 18 кВт.

Эта модель, фритюрница IEF 144, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары