Жарова поверхня Ascobloc IEB 260

17387
  • Type
    Жарова поверхня
  • структура робочої поверхні
    гладка
  • матеріал робочої поверхні
    хромвана сталь
  • енергоносій
    електрика
  • тип встановлення
    вбудовувана
  • кількість робочих поверхонь
    1
  • кількість нагрівальних елементів
    1
  • тип нагрівання
    електрична
  • тип нагрівального елемента
    тен
  • min температура
    50 °C
  • max температура
    300 °C
  • бортик робочої поверхні
    є
  • система управління
    електронна
  • напруга
    400 V
  • частота струму
    50/60 Hz
  • потужність
    4.6 kW
  • стандарт
    European
  • колір
    срібний
  • довжина
    400 mm
  • глибина
    610 mm
показать все характеристики

О товаре «Жарова поверхня Ascobloc IEB 260»

Данная жарочная поверхность IEB 260 производства ASCOBLOC предназначена для приготовления блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, мяса и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности IEB 260 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. При этом материал рабочей поверхности - хромированная сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 4.6 кВт.

Файлы

Вы недавно смотрели товары